Fine anno, Epifania, quale miglior momento dell’anno per poter gustare dolci secchi di fine pasto come la classica Torta Sbrisolona dalle origini Mantovane, e i classici Cantucci biscotti d’origine Toscana, che quest’anno abbiamo voluto accompagnare entrambi a due eccellenze dello slow-wine come il Vin Santo e il Passito.
Due prodotti intramontabili della pasticceria classica, che con il loro ingrediente base “la Mandorla tostata” scaldano le fredde serate invernali in compagnia di amici e parenti. Presentati da quest’anno in confezioni regalo, danno l’opportunità ad ognuno di poter presentarsi ad un invito con un dolce pensiero fatto appositamente con materie prime di qualità superiore e con la passione che mettiamo in ogni cosa che facciamo.
Per chi invece volesse degustare i dolci senza necessariamente accompagnarli ad un buon vino può senza problemi assaporare i due classici chiedendo a Marta di confezionarli singolarmente.
